番茄是常见的蔬菜,也就是我们日常所说的西红柿,它富含营养元素,可以搭配多种食材,烹制出美味又营养的菜肴,不知道大家对于番茄的营养吃法有多深的了解,小编今天就总结了几种比较经典的搭配,爱吃番茄的朋友,可以来学习一下!
番茄搭配4种菜很营养
番茄炒虾仁
番茄的营养做法有哪些?虾仁肉质松软,易于消化,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,和鸡蛋番茄同炒,虾仁洁白,鸡蛋嫩黄,番茄鲜红,色泽美观,营养均衡,味道可口,还能健脾开胃。
番茄烧茄子
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。番茄的营养做法有哪些?这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩,将二者营养合二为一,既除去了红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸气,味美色香。
番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄的营养做法有哪些?番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
番茄土豆片
这道菜可以防治高血压,因为两种原料有一个共同的特点,都含有丰富的钾,钾能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
番茄的营养做法有哪些?以上这几种搭配有着较高的营养价值,既可以帮助大家开胃,也可以补充体内所需的多种营养元素,食疗是个不错的进补方式,如果你想让自己平时的饮食变得更加营养,就多了解一些相关的菜谱,做好食疗的准备工作吧!