男性如果长期存在贫血症状的话，对于身体健康影响很大，而且会在无形中影响自己的工作，所以一旦发现自己有贫血的症状，及时的改善贫血很重要。那么，改善贫血的食疗方有哪些呢？男人补血吃这些药膳很不错！
1、首乌红枣粥
材料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
做法：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥。将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
2、参归银鲳汤
材料：鲳鱼500克，党参30克，当归15克，生姜3片。
做法：鲳鱼去鳞，腮，内脏，锅烧热加油放姜，把鱼煎至微黄。党参，当归洗净，加清水适量，武火煮沸后转文火煲一小时，下鲳鱼煲熟，调味供用。
功效：健脾、补血、补气。
3、桑葚糯米酿
鲜桑椹1000克，糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁（或以干品300克煎汁去渣），再将药汁，与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。
每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强，辅以糯米补中益气，提高疗效。
