山药美白汤

　　材料

　　鸡腿1只，新鲜山药600公克，玉竹3钱，白芷3钱，枸杞3钱，生姜片2片

　　做法

　　（1）鸡腿洗净切块。

　　（2）将600cc水注入锅中煮开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水?_洗干净。

　　（3）将1500cc水注入锅中煮开后，放入鸡腿煮10分钟，加入其他材料，用小火煮半小时即可。

（责任编辑：实习王亚楠）